Unter Mondholz versteht man Holz von Bäumen, die während bestimmter Mondphasen gefällt wurden. Diesem Holz werden besondere Qualitäten hinsichtlich seiner Stabilität, Haltbarkeit, Feuerbeständigkeit, Härte, Widerstandsfähigkeit gegen Schädlinge u. a. nachgesagt.
Seit alters her geben Bauernregeln Hinweise auf den richtigen Zeitpunkt von Holzernten. Dabei wird nicht nur auf die richtige Jahreszeit verwiesen, sondern auch auf die günstigste Mondphase (in der Regel abnehmender Mond) und sogar Tierkreiszeichen.
Tatsächlich liefern einige aufwendige wissenschaftliche Studien Hinweise darauf, dass der Zeitpunkt des Holzeinschlages einen Einfluss auf physikalische Eigenschaften des getrockneten Holzes hat. Dennoch wird das Thema sowohl unter Wissenschaftlern, wie Förstern und holzverarbeitenden Handwerkern kontrovers diskutiert.
Film: Ausschnitt aus Filmdokumenation «Mondholz, Volksglaube und Wissenschaft», Sendereihe "Menschen, Technik, Wissenschaft" (Vorläufer der Sendung "Einstein"), Schweizer Fernsehen, 2003